年越しそば♪

LOHAS studio

岡部咲@OKUTA

2016/01/08

明けましておめでとうございます(*^。^*)

今年もよろしくお願いします♪

皆さんのお正月はいかがだったでしょうか。

私の実家では毎年年越しそばを作るのが恒例となっておりまして、つなぎは山芋！！

なので、少し癖があり食べなれない人にはちょっとお口に合わないかも！？

でも、私は小さいことから大好物♪

今年はそばつくりに参加出来ず残念でしたが、とってもおいしく出来上がりました(*^。^*)

おじいちゃん・おばあちゃんが始めたそばつくり。。。私は毎年踏んで踏んで柔らかくしたのを伸ばして切ってまでの作業のみですが、この大好物をいつもでも食べていられるように粉の配分や山芋の配分などしっかり覚えていきたいですね(#^.^#)

さてさて、今年も初日から現場が始まっております！！解体工事も順調♪

もう少し進んだら更新します！！お楽しみに☆彡

今年もどうぞよろしくお願いしますm(__)m