採れたてお野菜は甘い！

LOHAS studio

洞谷彩@OKUTA

2020/02/19

2年前から我が家では、家から少し離れたところに畑を借りて

お野菜を育てています。

最初はバルコニーでバジルやトマトなどを育てていましたが、

もっと色々育ててみたいという想いがあり、

色々調べてみたら『シェア畑』というのを知り、

6帖くらいの大きさの畑を借り、苗からお野菜を育てています。

今年の冬は、白菜、キャベツ、大根、ネギ、人参と色々採れました。

本当に採れたてお野菜は甘いのです。

白菜もキャベツも本当にお野菜本来の味がしっかりして

生でそのままバクバク食べれます。

お鍋やスープもいいですが、採れたてお野菜は基本サラダでいただきます。

野菜不足も一気に解消して健康になれますし、

土を触って大地を踏みしみる感覚は本当に楽しいです。

無理のない程度に続けられ、楽しく、そして健康になれる。

これって最高のLOHASだと思っています。

OKUTAでは、LOHASというライフスタイルを元に新築やリフォームに関わらず

皆様のライフスタイルすべてをサポートしていきます。

ちょっとの意識が、生活をガラリと変え楽しくなります。

ぜひ、皆様も色々楽しみながら探してみてください。