タミルフード(株式会社OKUTA LOHAS studio練馬店のブログ 村澤麗奈@OKUTAのブログ)　リフォームのオクタ

2025/04/03

みなさんこんにちは。

練馬店施工監理の村澤です。

 

4月になりましたね。

気づいたら桜が満開でした。

 

少し前のことですが2月に友人を訪ねに大阪へ行きました。

その時に大阪の友人の友人の家でご飯をご馳走になりました。

とってもおいしかったのでここでシェアさせてください！

 

いただいたのはタミル料理です。

私は南インドの料理が大好きで、よく南インド料理屋さんに行きますが

初めてお家で作る料理を食べることができました！

とーーーーーってもおいしかったです！

 


 

左上はナス、右上はほうれん草のクットゥ、真ん中下はサンバルです。

ラッサムもあり、友人の手作りヨーグルトと一緒に食べたら絶品でした！

 

食後にパヤサム。ミルクとギーで作ったデザートです。


 

南アジアの料理は辛くて食べると身体がホカホカになり、

スパイスがたくさん使われていているので元気になります！

 


 

今ブログを書いていたらまた食べたくなってきました！！

では！