Le Creuset(ル・クルーゼ)のお鍋でご飯を炊く。(株式会社OKUTA Archives i008@OKUTAのブログ) リフォームのオクタ

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Le Creuset(ル・クルーゼ)のお鍋でご飯を炊く。

2014/04/26

以前に「我が家には炊飯器がない」ことに触れていますが

ご飯はお鍋で炊いています。

 

意外と簡単で、かつおいしく炊けるル・クルーゼ。

我が家にあるのはココット・ロンドの18cmですが

まだ1ユーロが100円ぐらいだった頃に買ったものなので

当時は1万円もしなかったような…?

(今じゃ5割増しですね。)

ル・クルーゼのココット・ロンド

『はじめチョロチョロ、なかパッパ。』

むかしの人々はそういったそうですが

ル・クルーゼのお鍋は中火にかけて沸騰したら10~15分。

火からおろしてフタをしたまま蒸らしに15分。

それだけです♪

 

ル・クルーゼの公式サイトには炊き方の動画がアップされていますので

興味のある方は参考になさってみてくださいね。

 

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