新しい発見〜喰わず嫌い〜

LOHAS studio

i010@OKUTA

2014/05/22

お休みって大切だな…と痛感しました。
仕事から離れると、
「やっぱりこの仕事は大好き！」
と再確認します。

昨夜は友人と夕食を愉しみました。
「ジンギスカンを食べよう！」と誘われ
『タレに漬け込んだ茶色のジンギスカン』
が頭に浮かび心弾みませんでしたが…

フレッシュなラムは美味しくてビックリ！
お肉の色、とってもキレイです♪
警戒心が強い私は、色々損をしている！
と深く反省しました。

この仕事の楽しさは、
『みんなで作り上げるコト』
私1人では、何も出来ないのです…
お客様からアイデアを頂くこともあります！
鉄板で焼き色が付くラムを見ながら、
いつまでも柔軟な感性持ち続けたいなと
強く思いました。