美味しい時間③〜コールドプレスジュース〜

LOHAS studio

i010@OKUTA

2015/08/13

コールドプレスジュース専門店「サンシャインジュース」が、

2015年8月1日(土)六本木にオープンしました！

コールドプレスジュースとは…

野菜や果物をゆっくりプレス(圧搾)することで、

素材が持つ水分のみを搾り出して作るジュースです。

使用消化器に必要以上の負担をかけずに、

野菜や果物の良質でパワフルな栄養を体に摂取できる！と知り、

猛暑に耐える自分へのご褒美として、

とっても高級な(セレブ)ジュースを試してみました！

「慣れない味」「未体験の味」に抵抗がある私は、

(写真手前の)季節の柑橘系ジュースをチョイス！

果物本来の甘み、渋み、苦味…が愉しめ、

かなり健康で元気になった気分です。

濃厚な味のため、クピクピ飲むよりも、

ジックリ味わいながら…身体に吸収させると良い！

と学びました。