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2020/08/24
近所のタイ料理屋さんにて テイクアウトをしました! GlassNoodlesSalad ヤムウンセン(春雨サラダ) (苦手なパクチーは避けて)タイの味を愉しみました!...
2020/08/23
冷凍庫掃除をしていたら… 使いかけのムール貝、小鯛を発見!!! 大好物のズッキーニとトマトも使って、 アクアパッツアを作りました。 なかなか登場出来ずにいた瓶入ホワイト...
2020/08/21
宇都宮から鮎が届きました! 子どもの頃より仲良くしている (実家の)ご近所さまからのお裾分けです。 川沿いの手入れの行き届いたお家には、 そば打ち工房があったり… プチリフォームDIYを愉しんだり… ご夫...
2020/08/19
夏は暑さも愉しみたいのですが… 少しクーラーから離れるとグッタリしてしまいます。 どんなに暑い日でも私の食欲は落ちないようです。 今日はLOHASstudioの定休日です。 以前撮影したお寿司を紹介いたします♪ ...
2020/08/17
毎日、暑い日が続きます。 少しずつ、暑さに身体も慣れてきたように感じます。 表参道のpicardにてベリーのタルトを購入しました。 夕食後にも仕事をした自分へのご褒美として ...
2020/08/16
新鮮なニラをいただいたので… 餃子を作ることにしました!!! 今回は、豚肉をフードプロセッサーで挽肉にし、 大判薄皮で(隠し味に紹興酒を入れた)餡を包みました! &nb...
2020/08/09
明日8月10日(MON)から14(FRI)まで LOHASstudioの夏休みです。 ↑芽キャベツがコロン… 夏野菜タップリのパスタを作りました♪ ...
2020/08/08
今日は、 (私の誕生日から1ヶ月となる)8月8日です。 豆と豚肉のカレーは夏にピッタリの味でした♪...
2020/08/05
今日はLOHASstudio定休日です。 先週末は、自家製グリンカレーをいただきました♪ 自宅にて薫製をしたベーコン入シーザーサラダも 大変美味し...
2020/08/02
コロナの恐怖に怯えつつ、 新しい生活、新しい働き方…を考えています。 今まで当たり前だったコトが制限される毎日に ストレスを感じてしまいます。 今は、お家時間を愉しみながら、 「丁寧な暮らし」を心掛けたいと思っています。 こんな...
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