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2020/01/28
信頼する時計マイスターの 「自信をもって勧めたい!」なる言葉を信じて (私とほぼ同世代の)腕時計を購入しました! 念願の手巻き、四角いフェイスのアンティーク腕時計… 王侯貴族用につくられた...
2020/01/27
(色々失敗はあるけれど) ちょっとしたご褒美ディナーをいただきました。 ↑シェフのセレクトオードブルと よだれ鶏~8年熟成黒酢風味~ ※パクチー抜き ...
2020/01/25
暖冬とはいえ、やっぱり寒いです! 暖房のない現場での調査… 足元から冷えきってしまいました。 現場調査の後、 昼食に熱くて美味しい醤油ラーメンをいただき… 心も癒...
2020/01/23
定休日に、可愛い後輩たちと 表参道にてランチ会を開催しました♪ パイの下にはポテトとベーコンのスープ… パリッとしたパイ生地を崩しながら、 クリーミーなスープと一緒に食...
2020/01/22
先週1/14(TUE) 大宮にてOKUTAFamily全体会議がありました。 年間優秀者発表及び授与式にて 4つの賞をいただくことができました。 上手くいかないことばかりで苦戦の日々… 力不足や配慮に欠ける不出...
2020/01/17
私の2020年のテーマは…「丁寧な暮らし」 自宅でスプラウトを育てることにしました。 ニョキニョキと育つ姿はとてもかわいいです♪ 成長したら…美味しくいただきます!!!...
2020/01/16
先日、ホームセンターに買い物に行くと… ヒヤシンスの球根が乱雑に売られていました。 価格が下がり、無造作に段ボールに入れられていた ちょっとかわいそうな球根を 4つほど我が家に連れ帰って来ました。 スク...
2020/01/15
今日はLOHASstudioの定休日でした。 ノンビリ起床をし、 家の掃除や洗濯など家事を済ませ… ずっと熱望していた映画鑑賞をしました。 映画の前に大好物の味噌ラーメンと餃子を食し (満腹による睡魔と...
2020/01/11
お肉の『タンパク質が固まらない温度帯』で調理出来る 自宅で誰でも簡単にレストランクオリティのお肉が調理出来る 素晴らしい調理器具BONIQを入手しました! 塩をふり、1日冷蔵...
2020/01/10
簡単に手作り食パンを愉しむことができます♪ 香ばしい出来立ての魅力に負け… ついつい食べ過ぎてしまいます。 そして「熱々」はそれだけで美味しいので 配合の研究に難航しております。...
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