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2016/09/09
カフェにて食事、見た目はかなり良いのですが… フワフワスフレの下にはエビのビスマルクスープ、 甘夏トッピングのサラダに、クルミのドレッシング… 甘さと酸味が強い味は、私の口には合いませんでした。 表参道のリベンジ… まい泉...
2016/09/08
キッチンプランを考えるのは愉しい♪ 自分のためにリフォームするなら、 キッチンに力を注ぎたい!と常々考えています。 秋も近付き、暴飲暴食に大反省中… キッチンプランの動線を考えながら、 ストレス解消も兼ねて料理に取り組み...
2016/09/07
夜のお散歩…表参道から根津美術館へ 涼風を感じながら、プランを考えながら歩きます。 夏祭も終わり、秋を迎えます。 「まだまだ頑張らなくちゃ!」と誓い歩き続けます。 冷凍庫で保存していた自家製カレーをカレー蕎麦に… 自宅...
2016/09/06
最近、頭を使う難しい案件が増えています。 お家の個性を活かしながら、 お客様のご要望が叶うように… 頼もしい仲間から、厳しい指示を受けながら、 日々、謙虚にプラン作りに勤しんでいます。 営業担当:高橋将平 https://w...
2016/09/05
美味しくて愉しくて幸せな夜を過ごしました♪ 落ち込む私を励ましてくれた城田IDに大感謝です! https://www.okuta.com/sp/blog/i006/ ↑お酒がススム前菜… ↑豪華なハマグリのアヒージョは絶品♪...
2016/09/04
今日はファーストプレゼンがあります。 何回経験しても慣れることはなく緊張をし、 終わった後は、いつも後悔と反省… 機械音痴の私…CADにも悪戦苦闘してしまいます。 キッチン前カウンター横の壁には、 LOHAstudio世田谷み...
2016/09/03
木曜日の午後、久しぶりに新宿ショールームにて打合… 人造大理石なら、やっぱりTOCLASキッチンがオススメ! 水栓はGROHEZEDRA(上段真ん中)が私のお気に入り♪ ゼドラ浄水器兼用混合栓は… 右のレバーで水道水の開閉と...
2016/09/02
たまには…新橋の夜もイイもんです♪ 落ち着いた店内の雰囲気は勉強になりました。 カッコイイ中に可愛いアクセサリー… 美味しい料理とお酒も加わり御満悦な夜になりました。 ...
2016/09/01
イネディットは、 世界で最も予約の取れないレストランと言われる 「エル・ブリ」の料理長「フェラン・アドリア」が “ワインやシャンパンのように料理と楽しめるビール” というコンセプトで開発したセレブなビールです♪ 白ビールのよう...
2016/08/31
今日は定休日でした。。。。。 ...
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