お野菜グリーン

LOHAS studio

滝澤美穂@OKUTA

2017/04/08

気候柄、植物の成長が良い季節！
お料理に使ったお野菜の切れ端でもグリーンを楽しめます！

左から・・・紫たまねぎ⇒じゃがいも⇒だいこん⇒にんじん

こちらは、じゃがいも・・・
もうすぐ葉が出てきます。

いつの間にか・・・玉ねぎはこんなに根が成長していました。

植物が日に日に成長していく姿は、
ほのぼのとした気持ちと同時にパワーをもらいます。
育った葉は、お味噌汁に浮かべたり・・・しっかり無駄にせずいただきます。
水栽培でキッチンにおいても衛生的、手軽に楽しめるので、お野菜グリーンはお勧めです！