植物日記　～イタリアンパセリ～(株式会社OKUTA LOHAS studio熊谷店のブログ 滝澤 美穂@OKUTAのブログ)　リフォームのオクタ

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滝澤 美穂@OKUTA

植物日記　～イタリアンパセリ～

2017/12/02

寒さも冬も本番になってきました。
ベランダで育てている植物も、紅葉したり、落葉したり、
寒々しくなってきました。

ところが、ハーブの一種、イタリアンパセリだけは、
成長が止まらず、元気に葉を増やしています。
初めて育てたハーブですが、
今年の春に植えてからずっと元気に育ち、寒さにも強いようです。


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ビタミンAやC、鉄分を多く含んでいるハーブです。
大収穫！柔らかいうちに、スープや卵料理に使ってみます。

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