瀬戸内海の旅　小豆島編～森國酒造～

LOHAS studio

i028@OKUTA

2015/10/17

小豆島で唯一お酒を造っている、森國酒造さんのギャラリー兼カフェを訪ねました。

築70年の佃煮工場を改装したというこちらの建物は、かつての趣を残しながら、おしゃれな大人のお酒を愉しむ場になっていました。

地元の湧水やお米を使ったお酒造りへのこだわりはもちろんのこと、親しみやすいようにパッケージやコンセプトも工夫されているのが素晴らしい。

生搾りのお酒を私もいただきました。大人になった幸せを感じるひと時でした。