LOHAS studio
i028@OKUTA
2014/11/26
今日は雨模様で、芯まで冷えるような寒さです。
寒い冬には温かいスープやお鍋が美味しいですよね。
私は休みの日にスープを作って、スープマグでランチに持っていきます。
お昼に温かいものをお腹に入れると元気が出ます。
ウトウト眠くなっても、オクタはパワーナップが認められているので大丈夫です!笑
ちなみに私が使用しているのはタイガーのスープマグです。
口が広いので食べやすいのと、細かく分解して洗えるので気に入っています。
折り畳みのスプーンが内蔵されている優れものです。
朝入れた温かいスープはお昼まで冷めません。素晴らしいです。
愛用のスープ本はこちら↓
最後に私のスープの流儀ですが、じっくり弱火でコトコト、焦らないことです。
いちど水量が減って、野菜から出てくる水分で少し量が増えたかなという頃合いだと塩コショウだけでもかなり美味しくなります。
心も身体も温まるスープ生活オススメですよ!
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