黒ビールのようなコーヒー(株式会社OKUTA Archives i040@OKUTAのブログ)　リフォームのオクタ

2017/06/28

梅雨真っ只中…皆様梅雨バテしてませんか？

 

私はこの定休日を使って4月にオープンした

GINZA SIXに行ってきました。

 


 

こちらは、STARBUCKS RESERVE BARと呼ばれる通常のスタバとは違うレア店舗。

 

選ばれたバリスタ達がお客様一人一人にご要望を聞いてくれて、希少な豆をひいてコーヒーをいれてくれます。

 

店内の雰囲気もとっても素敵♫


 


インテリアも勉強になります。

 

私はこの店舗でしか飲めないという

「ナイトロコールドブリューコーヒー」

という水出しコーヒーを注文しました。

 

サーバーがあるバーカウンターに案内され、バリスタがコーヒーを作ってくれました。


その様子はまるで生ビールを注いでいるよう！

 

水出しコーヒーに窒素を加えたというこのコーヒー。

出来上がりもまるで黒ビール。笑


ブラックなのにとてもまろやかでクリーミーなコーヒーでした。

 

店内もバーのようで、時間を忘れてしまうぐらい落ち着ける雰囲気。

銀座に行った際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか♫