STARBUCKS RESERVE ROARTERY中目黒①(株式会社OKUTA LOHAS studio練馬店のブログ 金子利恵@OKUTAのブログ) リフォームのオクタ

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金子利恵@OKUTA

STARBUCKS RESERVE ROARTERY中目黒①

2019/04/19

お休みの日、4月なのに私の住んでいる八王子は雪でしたが、、、どうしても行きたかった『STARBUCKS RESERVE ROARTERY中目黒』に行ってきました(๑・̑◡・̑๑)

 

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外観設計は隈研吾さん。

 

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店内に入ると4階まであるキャスクが目を引きます。

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職人さんが1枚1枚手作りした14種類200枚の桜が施されています。

 

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実際に焙煎しているところも見れます。

 

頭上には『シンフォニーパイプ』と呼ばれるパイプが張り巡らされており、キャスクで寝かせた豆がここを通ってコーヒーサイロへ行きます。

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豆が通る音は楽器のように音を奏でていました♪

天井は折り紙をイメージしているそうです。

 

まだまだ続きます〜

 

 

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