小川町下里だより　2024年9月号(LOHAS studio Blog)　リフォームのオクタ

2024/09/02

OKUTAこめまめプロジェクト』の
パートナーである小川町下里地区。
その地元の「NPO法人生活工房つばさ・游」
理事長である高橋さんが毎月送って下さるお便りを、
ブログでもご紹介させて頂きます＾＾
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それでは、今月号をどうぞ！
（※下記、高橋さんの文面を転載しています）
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9月の声をきき、空気に秋を感じ始めました。とはいえ、残暑というか猛暑が続いておりお米の生育状況が心配されるところです。スーパーではお米が棚から消えたとＴＶ報道されています。確かに、ところによっては、お米は見えないのですが、少し田舎に行くとお米はあります。これはどういう現象なのだろうか？と頭をひねります。この部分について今月のたよりで少し考えてみたいと思います。

今月のトピックス
【レポート】ＯＫＵＴＡアンバサダー様田んぼの様子
【レポート】新人社員研修田んぼの様子
【コラム】「未来につながるオーガニック給食」第11回スーパーの棚からお米が消えた！

今月の話題
【情報】「小川酒蔵祭り」続報　9/21
【再掲情報】映画「夢みる給食」上映会のご案内9/16
【情報】オーガニックExpo　10/3～5
【情報】日本オーガニック会議学校給食分科会カンファレンス　10/4
【情報】「お豆腐」セミナー　9/20

 

今月のトピックス

【レポート】ＯＫＵＴＡアンバサダー様田んぼの様子
8/20の田んぼの様子です。出穂しました。

＜田んぼの様子＞

 

【レポート】新人社員研修田んぼの様子
8/20の田んぼの様子です。出穂しました。
 
＜田んぼの様子＞

 

【コラム】「未来につながるオーガニック給食」第11回スーパーの棚からお米が消えた！
今、スーパーの棚からお米がなくなっています。お米の自給率100％のはずなのに、どうしてこのような事が起きてしまったのでしょうか？
一番最初に考えられるのが昨夏の猛暑の影響です。小川町でも暑さが半端なく暑く、９月頭初のお米の穂のつき具合は普通だったのですが、籾すりを始めると、白かったり、糠の部分が厚く、お米粒が小さいという状況が起こりました。それで予定量にいかず、予約量に達せず一部の方は予約キャンセルせざる得ませんでした。お米の消費量は昭和時代に150ｋｇあったのが現在では50ｋｇあまりと1/3以下になっており、消費量が減っているにもかかわらず国の指導に従い農家がお米を作り続けた結果、お米余り現象が起こり、在庫が膨大に膨れていった時期があったのです。そこで、政府は、お米余り減少を解消するために、減反政策を取り在庫を残さないように調整してきました。ウクライナやイスラエルなどでの紛争からくる世界情勢の見通しが不安定である事から、外国に食料、エネルギー、種、肥料などを頼る日本は地盤の弱い砂の上に暮らしているような感じです。
スーパーからお米が消えた事から、真剣に食料安全保障について、今、考えなければ取り返しの付かない事になるのではないでしょうか。食料自給率38％と下がり続けた原因はお米の消費量にあると言われています。「危機感を煽りすぎる事」も「今ある危機を見てみない振りをする事」良くないでしょう。が、外国に頼りすぎている食料、国内の食料を生産するための肥料、エネルギーなど、今の時分の暮らしを見直して、10年後に向けて今、何を為すべきなのでしょうか？
その答えとして、ＯＫＵＴＡとNPOは協働して行っている「ＯＫＵＴＡこめまめプロジェクト」を紹介したいと思います。「ＯＫＵＴＡこめまめプロジェクト」は2009年３月から始まり現在も続いているプロジェクトです。田んぼの準備が始まる４月に農家さんとその年の植え付け、そして収量予想、出荷予想を話し合い、提携3原則①全量買取り②即金③再生産可能な価格（農家さんが来年も作っていいよという価格）で取り決めるというものです。事前に販路が確保され、金額も決まっている事から農家は安心して生産が出来ます。消費者は適正な価格で購入することが出来ます。何よりも1年間の食料が保証されている安心感は大きいです。関わる人全てがｗｉｎ―ｗｉｎの関係になり、地域の有機米を買う事で地域の環境が守られる素敵な仕組みです。
このプロジェクトは日本初の企業CSAとなり、小川町下里1区集落が有機になるという画期的結果を生み出しました。下里1区集落30ｈａという小さな取組みですが、提携3原則＝「契約計画生産」という仕組みが日本各地、世界各地、そして、食を扱う人たち全部に広がっていって欲しいと願っています。
お互いがお互いを助け合い、信頼し合う事で生まれてくる安心の価値観は何事にも代えがたく、まさにプライスレス！！！有機米を食べる事で持続可能な未来つくりに貢献出来ます。2024年産米の予約募集は猛暑の影響を考え、収穫量見通しが出る9/10ごろから始めます。この機会に自分の食べる食について考えてみて頂けると嬉しいです。

 

今月の話題

【情報続報】「小川酒蔵祭り」続報　9/21
時：9/21（土）11：00～16：00
所：小川町役場通り（岡部文具店～鴻倫の間）と役場前広場
詳細は添付チラシ参照


 

【再掲情報】映画「夢みる給食」上映会のご案内9/16
時：９月16日（月・祝）10：00～15：30　３部構成
所：小川町民会館リリック第１第２会議室
申込み：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd_Md2lyqpeChdmRplrtwTSsurI3BOJl5AyNEMLKNuWrSNz8A/viewform
詳細は添付チラシ参照


 

【情報】オーガニックライフスタイルExpo　10/3～5
時：１０月3～5日
所：東京都立産業貿易センター
詳細：https://ole.ofj.or.jp/

 

【情報】日本オーガニック会議学校給食分科会カンファレンス　10/4
時：１０月4日（金）15：00＝16：30
所：東京都立産業貿易センター
詳細はこれからｕｐされますが、上記のオーガニックライフスタイルExpoの中で開催されます。
詳細：https://ole.ofj.or.jp/

 

【情報】豆腐って奥が深い！もっと知って、もっと活かそう。セミナー　9/20
時:9月20日（金）20：00＝21：30
所：ZOOM
内容：なんで38円で作れる？高い豆腐と安い豆腐の違い、など
講師：わたなべ豆腐・渡邊一美氏（現ときがわ町長）
主催：NPOこどもと農がつながるだんだん
申込み：https://www.facebook.com/groups/2752432868352719/permalink/3744243085838354/

 

発行日：2024年9月1日
制作：ＮＰＯ生活工房つばさ・游・高橋さま