小川町下里だより　2021年10月号

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2021/10/08

OKUTAこめまめプロジェクト』の
パートナーである小川町下里地区。
その地元の「NPO法人生活工房つばさ・游」
理事長である高橋さんが毎月送って下さるお便りを、
ブログでもご紹介させて頂きます＾＾
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それでは、今月号をどうぞ！
（※下記、高橋さんの文面を転載しています）
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稲刈りが始まりました。
今年の下里１区は８月の天候不順が響いて１週間ほど稲刈りが遅れています。特に下里地区は、麦と大豆とお米の３作ローテションなので、この時期は稲刈り、大豆の枝豆の収穫と大忙しです。また、収穫の秋なので、これから里山保全活動として茸狩、餅つき、焚き火会などを予定しています。秋の実り満載の小川町から今月もお便り致します。

今月のトピックス
【レポート】小川里山食農スクールエディベリ「土の学校（後期）」始まる
【レポート】霜里農場・金子美登さんと目指す私たちの未来（18）

今月の話題
【情報】下里の秋
【情報】小川町情報あれこれ
☆フレンチレストラン『アテリコ』オープン
☆小川町の若手有機農家・横田岳さんの写真展
☆「たべものや月のうさぎ」蚤の市のご案内

今月のトピックス

【レポート】小川里山食農スクールエディベリ「土の学校（後期）」始まる
後期は秋冬野菜の播種から収穫まで体験します。第１回目が9/5に開催されました。
その模様は→http://edivery.org/tsuchinogakkou/
「土」のある暮らしを是非、体験しましょう。

【レポート】霜里農場・金子美登さんと目指す私たちの未来（18）
霜里農場の金子さんはいつも新しい事に果敢にチャレンジしています。その中で20年ほど前から生食用ブドウの栽培に取り組んでいます。品種は「ハニージュース」。
その名の通り、非常に美味しいです。私が初めて食べた時、その味の美味しさと上品さに感動したことを忘れることが出来ません。『味』の本質が変ると言っても過言ではないほどの衝撃でした。表現するなら味がストンと胃に落ちていく感じで後味がすっきりしているのです。確かに世の中には、甘くて美味しいぶどうは沢山あるのですが、このブドウの気品のある味には遠く及ばないと感じます。まさに有機栽培だから成せる本物の味です。
「味の記憶」はお袋の味のように生涯を通じて影響するのだとつくづく今、感じています。このブドウは日本のキウイやぶどうの育種家として有名な東京都国立市の澤登晴雄氏から苗を買って植えたものです。ブドウのシーズンが終わってしまったので、今年はもう食べる事が出来ませんが、是非、来年８月に小川町の伝統工芸会館の「道の駅」で売られていますので、見つけたら試食してみて下さい。
１年に１度、この味を楽しみにして待つ、というのも楽しいものです。次回は金子さんと霜里農場の秋の実りについてお伝えしたいと思います。

＜霜里農場のぶどう＞

＜参考情報＞
澤登晴雄氏の情報が掲載されていたサイト
http://hoch.jugem.jp/?eid=465
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澤登キウイ園
https://kunimachi.jp/spot/sawanoborikiwifarm/
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澤登晴雄氏の著書
https://www.amazon.co.jp/%E6%9C%AC-%E6%B2%A2%E7%99%BB-%E6%99%B4%E9%9B%84/s?rh=n%3A465392%2Cp_27%3A%E6%B2%A2%E7%99%BB+%E6%99%B4%E9%9B%84

今月の話題

【情報】下里の秋
６月に田植えをした稲が黄金色に染まっています。その横には青々とした大豆が植わっています。この風景を永遠に後世んい伝えたい。是非、ハイキングがてら訪れみてはいかがでしょうか？

＜下里の秋の田園風景＞

【情報】小川町情報あれこれ
☆フレンチレストラン『アテリコ』オープン
9/5に小川町にカジュアルなフレンチレストラン「atelico アテリコ」がオープンしました。東京でレストランをされていた時に小川町の有機農家「風の丘ファーム」のお野菜を使っていたご縁で小川町でお店をオープンされました。お店の照明に小川和紙、食器などに富岡鬼瓦工房製作のお皿を使うなど様々工夫されています。また新しい小川の顔、味が増えました！！！
予約制になっていますので、↓よりお申し込み下さい。
https://atelico.wixsite.com/restaurant?fbclid=IwAR1NGfXThYpYke89Icuyh2cWy7aYLtoOUIgcriGznBPc5bfVl6uVTe9yFTE
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☆小川町の若手有機農家・横田岳さんの写真展「子々孫々有為自然」
時：１０月２０日～１１月7日
所：有機野菜食堂わらしべ　小川町小川197　地図↓
https://gyokuseisha.jp/#access
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☆「たべものや月のうさぎ」蚤の市のご案内
時：１１月７日（日）
所：月のうさぎ　小川町角山726-1　地図↓
https://www.tsuki-usagi.jp/