LOHAS studio
株式会社OKUTA LOHAS studio練馬店のブログ
2017/05/28
先週、ちょっと遅めのゴールデンウィークということでお休みをいただき、帰省して来ました。
半年ぶりに実家に帰ると・・・・・・
父がお蕎麦を打てるようになっていました(笑)
まだまだ発展途上で、1本1本が短く、食べるのに苦労しましたが
味はとても良かったです!
何故かここ1年、実家ではお米や雑穀、蕎麦粉etc・・・をいただく機会が多く
お米はなんと100kgくらい有りました。
お米は消費出来るとして、蕎麦粉はどうしようか…と前回帰省した時も悩んでいたので
「お洒落にガレットでも作ってみたら良いんじゃない?」と適当にアドバイスしていたのですが( ^ _ ^;)
父が蕎麦打ち技術を取得していました!!
娘の私が言うのも何ですが、父は器用なので、次に帰省する際には
もっとレベルの高いお蕎麦を食べられるであろうと期待しています♪
他にも、公園に行って自然を満喫したり、
併設されている動物園で予想外に楽しんだりと
とても有意義なGWでした。
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