LOHAS studio
株式会社OKUTA LOHAS studio熊谷店のブログ
2017/01/17
最近は雪が降っていたりと
何だかぐっと寒くなりましたね…
( なにをしても手足の先が常に冷たいです。 )
ほっこり温まれるドリンクメニューを増やそうと、
先日から新しく「有機栽培 ウバ」が加わりました !!
「 世界三大銘茶 」の一つのウバは、
まるでお花のような特徴のある香りと渋みの強い味で、
ストレートでも、ミルクティーにしても、
紅茶の香りが消えないので、どちらでも紅茶を愉しめます(*^。^*)♥
( アールグレイがお好きな方は特におすすめです。 )
そんな「 ウバ 」も選ばれている世界三大銘茶、
皆様、どんな銘柄があるのかご存じでしょうか?
1つ目は、スーパーや飲食店のドリンクバーにもよくあり、
比較的簡単に手に入る「 ダージリン 」
「 香りを愉しむ紅茶 」ということで、深いまろやかな香りと程よい渋みがある紅茶です ♪
( 熊谷店では、ホットとアイス両方でご用意があります。 )
2つ目は、日本では「 キーマン 」「 キームン 」「 キーモン 」と呼び名の多い
「 祁門紅茶(キームンコウチャ) 」
中国の紅茶で、深いオレンジ(赤)色をした
渋みも少なく、ほんのり甘い紅茶です。
( こちらは熊谷店ではメニューにはございません… )
そして最後の3つ目が、先ほどご紹介しました「 ウバ 」になります。
ダージリン同様、香りに特徴がある紅茶ですが、
ダージリンよりも濃厚な香りです。( 大人の為の紅茶 という感じでしょうか )
ちなみに、茶の色「 水色(すいしょく) 」は、お出ししているダージリンとウバは
ほとんど変わりませんでした。
( 手前がウバ・奥がダージリンです。 )
世界三大銘茶以外にも、ニルギリやアッサムなど
美味しい紅茶もたくさんございますので、
この冬は紅茶でも愉しんでみてください ♪
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