LOHAS studio
株式会社OKUTA LOHAS studioハウスクエア横浜店のブログ
2014/01/09
年末年始に焼いたパン。
我ながら上手に出来たのでは・・と自画自賛中なのですが、
これが、ほとんど手間いらずの楽チン パンづくりでした。
参考にしたのは、以前にスタジオで『すまいRuカフェ』のミニ料理教室もしてくださった 藤田千秋先生の著書。
タイトルに「こねずにできる本格パン」とあるように、私は計量して混ぜただけ。
あとは、こたつ(笑)が発酵してくれて、私はほとんど何もしてないのに、パンが出来た!という感じです。
めんどくさがりだけど、パンはつくってみたい!という方には、おすすめです♪
来月の『すまいRuカフェ』は、藤田先生と同じく、自宅でパン教室をされてる 久保あや先生。
メニューは、ホームパーティでも活躍しそうな ピザ です。
2月21日(金)の 『 すまいRuカフェ 』 の 申し込み開始は、来週 1月14日(火)から。
人気のイベントで、いつもすぐに満席になってしまうようなので、ご興味のある方は、早めにチェックなさってください。
詳細は、こちら ↓ にて ご確認ください。
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ブログでは、リフォームに役立つ情報やイベントのお知らせ、スタジオの日常についてなどをご紹介させていただきます。
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