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株式会社OKUTA LOHAS studioハウスクエア横浜店のブログ

大根あめ

2013/08/03

じめじめと暑い日が続いてますが、エアコンの当たり過ぎや朝晩の冷え込みに体を冷やし、
うっかり体調を崩されている方もいらっしゃるのではないでしょうか？

私も少し喉が痛く、風邪の引き始め？と心配になったので、
『 大根あめ 』を作ってみました。

ダイス状に切った大根をはちみつで漬け込み、半日くらいで上がってくる液を飲みます。

すっかり喉の痛みは引いて、他の風邪の兆候も見られません。

時には薬に頼ることも必要ですが、昔ながらのおばぁちゃんの知恵を活用するものいいですよね。


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