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ローリングストック

2013/09/01

本日 9月1日は、『 防災の日 』
防災グッズをチェックされている方もいらっしゃるでしょうか?

マメにチェックした方がいいと分かっていても、ついチェックするのは年に1度や数年に1度。
チェックしてみると、水や非常食の賞味期限が切れていることも。。

なので、最近 私が取り入れているのが・・『 ローリングストック 』という方法です。

ローリングストックとは・・
ローリング(循環する)+ストック(蓄える)=日常生活の中で使う食品を多めに常備して、
使いながらいざというときのために備える食糧備蓄法のこと。

非常食にもなる日常食を備えよう!ということです。

b-0901-stock


古いものから使っていき、ストックが半分くらいになったら補充する。
非常時の場合に備え、ストックを使い切って 補充するのを忘れた!ということがないように注意。


ただ・・多めのストックとなると、場所が。。
キッチンにパントリーがあるといいのに。。と、いつも思います。

実際、キッチンリフォームの際にパントリーを作られる方も多いです。
食材ストックだけでなく、表に出しておきたくないキッチン家電をしまうこともできて、本当に便利。


b-0901-home-001
< 町田市 H さま邸 >


ちょっとしたスペースをうまく有効活用することも出来ますので、ぜひぜひご相談ください。


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< 日野市 Y さま邸 >



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