LOHAS studio店舗・スタッフ　リフォームのオクタ

2014/06/21

熱い夏に向けて、グリーンカーテンの準備をされているお家を見かけますね。 OKUTA本社ビルも、壁面緑化や屋上緑化を導入。 屋上には菜園があり、スタッフがたくさんの野菜を育てています。 屋上菜園による緑化で、建物...

2014/06/19

初夏の楽しいお仕事・・梅仕事。 ひとり暮らしなのであまりつくり過ぎないように、と自戒するのですが・・ 梅が出回っていると、ついついいろいろしたくなってしまいます。 LOHASstudio所沢店のスタッフも、梅シロップ作りを楽し...

2014/05/26

この季節、庭のハーブがもりもり元気に育ちます。 オレガノはどんどん摘んで、ドライハーブに。 この時期にがんばって収穫すると、１年通して料理に使えてとても便利。 セージも花が咲き始めたので、摘んでスタジオ...

2014/05/12

4月に種を蒔いたグリーンリーフが、もりもりと育ってくれて、 毎日少しずつ収穫して、サラダに入れては楽しんでます。 そして、本日ラディッシュ初収穫！ 毎日、まだかなまだかな？と収穫を待ちわびていて、 ...

2014/04/29

以前、お客さまに株分けをしていただいたすずらん。今年もきれいに咲きました。 リフォームが終わってしまうと、なかなかお話しする機会もなくなってしまいますが、 すずらんが花をつける度に、お元気かなぁ・・快適にお過ごしいただいてるかしら？...

2014/04/18

先日のお休みの日、手先の器用なスタッフにエコたわしづくりを習いました～ 棒編みは以前挫折したのですが、今回はかぎ針編み。 学生の頃に、マフラーをつくったことがあるので（遠い記憶）出来るはず！ まずは模様なしで練習。 ...

2014/04/18

出来ることなら、自分の食べる野菜は全部自分で育てたい！ と思ったりもするのですが・・ちょっと無理なので。。 庭で育てられる程度に、今年もベジガーデニングがんばりたいと思います。 今日はあいにくの雨ですが、お休みの日はいいお...

2014/03/30

何が入っているのか、自分で確認できる方がいいな・・と思い、 最近、サラダのドレッシングを手づくりしています。 お気に入りのレシピは、オリーブオイルに酢、味噌、すり胡麻・・味醂を少々。 美味しいです♪ 食べ...

2014/03/14

お弁当生活を始めるにあたって・・良いお弁当箱が欲しいぞ（形から入る・笑）ということで、 ずっと欲しかった曲げわっぱを購入～ 樹齢150～200年の天然秋田杉を使う曲げわっぱは、炊きたてのごはんを入れても適度に湿気を吸い かといって...

2014/03/13

休みの日の楽しみ、常備菜づくり。 つくりおきしておくと便利なので、あれやこれやとつくります。 そんな時、我が家で大活躍なのが、野田琺瑯のホワイトシリーズ。 匂いもつきにくく、油落ちもよし。 何よりその色と...