LOHAS studio
野島 光司@OKUTA
2015/12/05
先日の休みの日、浅草に行ってきました。
妻の趣味が和装なので、下駄や扇子を買いに、最近よく来ています。
今回は以前から気になっていた「七味」屋さんにも足を伸ばしました。
日本三大七味の「やげん堀」
辛い方がいい!と思っていましたが、「風味が活きるのは中辛」や、「焼き魚にも合うんだよ」など、大将に色々と教わりました。
大辛と中辛を買いました。
家に帰って、そばで試すと、確かに中辛の方がおいしく感じます。
前に見たTV「マツコの知らない世界」で紹介されてから、静かに七味のマイブームが続いています。
http://matome.naver.jp/odai/2141454426900123401
京都の清水寺の門前にある「七味屋本舗」は行きました。
(いずれ紹介します)
元々、七味は薬として重用されていたとか。
だから、お参りの帰りに、とお寺さんの近くで流行ったようですね。
あとは長野の善光寺に行くのが楽しみです。
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