LOHAS studio
sa062@OKUTA
2017/08/27
先日、5月にお引渡しをさせて頂いたお客様より、
担当したスタッフ一同と職人さんをお食事会へご招待頂きました!
ことの始まりは、かれこれ半年以上前、プランニングをしている最中のことですが、
お料理がご趣味のご主人様のご要望で、広々としたキッチンの計画をさせて頂いたところから。
色々とお話を伺っている中、奥様が「うちの主人の料理は本っ当に美味しいから、
工事が終わったら是非食べに来て!」とお声掛け下さったのです。
きっと社交辞令のつもりだったと思うのですが、食いしん坊の私は、
「喜んで伺います!!」と勢いよく二つ返事w
無事に全ての工事が完了し、お引渡しから3か月ほど経った先日、
念願叶ってご主人様の手料理を頂く運びとなりました。
牛肉の赤ワイン煮込み、蒸し鶏の香味ソースパクチー添え、スパニッシュオムレツ、チリビーンズ、etc…
とにかく何もかもが・・・・美味っっ!!!!!
そんじょそこらのレストランなんかより、よっぽど美味しくて、お箸がとワインが止まりません!!!!
ご近所にお住まいのお施主様のお友達も、「ご主人様のお料理が食べられるなら!」と、
一緒にお食事会にご参加されて、スタッフ、職人さんと共に大いに盛り上がりました!
元パイロットのご主人様。
現役の頃も、お忙しいフライト帰りにも、ささっとご家族に手料理を振舞われていたとのこと。
・・・カッコよすぎです!!!
大した料理も作れないくせに、やたらと時間がかかる私は、このエピソードをお聞きして、恥ずかしくなりました。。。(汗)
頂いたお料理の中で、特に感動した蒸し鶏の香味ソースは、レシピを教えて頂いたので、是非試してみようと思います!!
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