LOHAS studio
森内須弓@OKUTA
2019/07/08
こんにちは。森内です。
皆さん錦糸町にある「真鯛ラーメン」はご存知でしょうか。(こちら↓)
【真鯛ラーメン 麺魚】
ラーメンのスープは、豚骨・鶏ガラ・魚介・・・と色々ありますが、「真鯛」というのは珍しいですね。
変わってるだけではなくて、その絶妙なバランスがとっても美味しいと評判の有名店です。
「錦糸町でお勧めと言ったらコレ!」という位常に話題に登るのですが、その分いつも長蛇の列で・・・。
「LOHAS studio錦糸町店」で業務をする日など、なんどかチャレンジをしていたのですがなかなか行けなかったのですがついに行ってきました!!!
かなり雨が降っている日だったので店の前には誰もいなくて「ラッキー♪」と思って喜んで中に入ったのですが・・・・。
意外と広い店の中でしっかりと待ち行列は出来てました・・・・。
しかし、かなり回転が早くて思うほど待たずにいただく事ができました。
念願の鯛ラーメン
鯛ラーメンというくらいなので、もっと鯛のほぐし身などが入っているのかと思っていましたが、牛肉の薄切り(上に乗っているピンクの具です)が激しく主張をしていました。
さすがにスープはしっかりと鯛の味がして、でも生臭いということもなく、大変おいしくいただきました。
満足です!
みなさんも「LOHAS studio錦糸町店」でお打合せなどがある時には、少し足をのばして味わってみて下さい。
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