LOHAS studio
平山 伸太郎@OKUTA
2023/06/19
こんにちは、平山です。
「551蓬莱」ってご存じでしょうか。
大阪を中心に関西では、ほぼみんなが知っている「豚まん」が名物のお店です。 最近は全国でも有名になり始め、伊丹空港や大阪駅の販売店はお土産用の行列ができるほど
この「551蓬莱」の「豚まん」と「焼売」「エビ焼売」が親戚から送られてきました!
冷凍のものなのですがキッチンペーパーを水で濡らして覆い、ラップをふんわりかけてレンジでチン。
これで充分に美味しい551が味わえます!(ただレンジでチンは説明書には600Wで1分と記載してますが、完全に温まるまで都度、様子を見ながらで、まあまあ時間がかかります)
豚まん、焼売、本当に美味しいです!
焼売は横浜の某お店も有名ですが、551の焼売も本当にいけます。
大阪に行かれたら、特に難波の地域はどこを歩いても見かけるくらい店舗がありますので、ぜひご賞味あれ
お勧めです!
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