【間取り変更なしでもワークスペースを確保】～システムキッチンのリフォーム～(株式会社OKUTA LOHAS studio越谷店のブログ 難波　莉沙のブログ)　リフォームのオクタ

2019/06/21

ワークトップのレイアウトを変えてスペース確保

ワークトップとは、システムキッチンのコンロやシンクの上にのせられる「天板」のことで、カウンターとも呼ばれています。

キッチンのリフォームでは、お皿を洗うシンクの横幅を変えたり、

食材を切ったり混ぜたりするワークスペースの幅を変更することが出来ます。

商品によっては、コンロやシンクの「端」も幅が変更可能で、間取り変更を行ったり、システムキッチン自体の長さを伸ばしたりしなくても、既存よりもスペースが確保できる可能性があります。

 

システムキッチンの間口（横幅）

まずは、ご自宅のキッチンの長さを確認してみましょう。

一般的なシステムキッチンの規格サイズは2ｍ40ｃｍ、2ｍ55ｃｍが多く、小さめだと2ｍ10ｃｍ、大きめだと2ｍ70ｃｍなどです。

最小間口は1ｍ,65ｃｍで、コンロとシンクの幅分を引くとかなりワークスペースが狭くなります。

コンロの標準サイズの幅は、60ｃｍと75ｃｍ、シンクの標準サイズは65ｃｍ～80ｃｍで設定されています。

 

 

理想的なワークスペースの幅

 

一般的な家庭用まな板の目安サイズは45cm×30cm程度と言われており、まな板を置いて調理を行うワークスペースは、60cm〜90cm あることが理想 です。

 

 

ボウルのサイズ目安

お菓子作りなどをする方は、ボウルを置いたり生地を伸ばしたり等を考慮し、広めのワークスペースがおすすめです。

■小サイズ

直径10～15cm程。ソースやドレッシング作りなど。

■中サイズ

直径20〜24cm程。サラダやお菓子の生地作りなど。

■大サイズ

直径25～30cm程。一般的な業務用サイズ。

 

また、最近需要が高まっているのが、コンロやシンクの端のスペースです。

30～75cmが理想的で、水切りカゴを置いたり調味料を沢山置きたい方などは、広めにとっています。

 

 

マンションにお住まい　T様のお悩み

既存キッチンが2ｍ70ｃｍと長めなのに対し、

コンロとシンクの配置バランスが悪く、ワークスペースが短いとの事。

ご趣味のお菓子作りが楽にできるよう、ワークスペースを広く取り、

お菓子の型などが沢山収納できるキッチンにリフォーム予定です。

※リフォーム後【パステルカラーのキッチン】～クリナップ　トーンイエロー～