パンの話

LOHAS studio

大野一樹@OKUTA

2020/08/24

パンとは・・・？

典型的には小麦粉やライ麦粉といった穀物粉に水、酵母、塩などを加えて作った生地を・・・・

※以下ウィキペディア参照(∩´∀｀)∩

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%B3

ちなみに私のお気に入りのお店は、

家から歩いても行ける「グルヌイユ」というお店があります。

天然酵母のパンが買えるお店です。木、金、土曜日しか営業しておらず、

なかなか買いにいけません・・・

天然酵母を使ったハードなパンは絶品で、遠くから買いにくるお客さんもいるとか(*^^)v

古民家を改装したお店はコンパクトでなかなか可愛いです♪

なぜ突然、パンの話をしているかと言いますと、

最近ホームベーカリーを購入し、妻がパン作りにはまっており、

試行錯誤しておりましたがなかなかうまいこと行かず・・・

ですが、先日かなり美味いパンが焼けたようです。

じゃーん！！

私もいただきましたが、美味しかったです。

これからも頑張ってください！

という、落ちも何もないお話でしたが、

パンて美味しいですよね(‘ω’)ノ