LOHAS studio
小林大輔@OKUTA
2023/05/22
5/16に浦和コルソホールでOKUTA Family フォーラムが開催されました。
従業員の約300名が一堂に会して、各部門の代表者がプレゼンテーションを行う大変に有意義な会議でした。
OKUTAフォーラム終了後に、城東エリアの新入社員歓迎会をコルソホール近くのディプント浦和店で行いました。
浦和駅西口徒歩2分とアクセス抜群の立地にあるお店で、「ナチュラルモダン」をコンセプトに友人宅に招かれたような気分でリラックスできる空間です。
お料理はシャルキュトリーや豊富に取り揃えたチーズなどワインに合う定番商品があり、石窯オーブンで焼き上げるピザやパスタなどの主食まで幅広く用意していました。
看板メニューは「イタリヤ産&スペイン産 生ハムとサラミのてんこ盛り」です!!
寸法で言うと303mm×1820mmの通称1×6サイズはある板の上に、豪快に敷き詰めてあり生ハム祭りでした。
私はあまりお酒が強いほうではなく、ビールは中ジョッキ1杯で十分酔うことができる低燃費型ですが、コロナによる営業自粛が明けて笑い声の溢れる活気ある店内と、久しぶりに飲むワインの味わいが深く、またここで一杯飲みたいと思う素敵なお店でした。
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