冬休み②〜Taste of kotikaupunki〜

LOHAS studio

i010@OKUTA

2016/01/02

年末年始は実家・宇都宮でボケっ〜と過ごしています。

宇都宮でも…

名古屋名物の「モーニング」を楽しむコトができます。

宇都宮と言えば餃子…

そして関東牛乳の「関東レモン牛乳」！

最近は、宇都宮土産としてクッキーとかお菓子にも…

(好みの味ではないので、口にしたのは数回…)

昼食時になると、教室から学食に向かう途中にて

関東牛乳が並べられ、販売されていました。

しかし、私が女子高生時代によく目にしていたパッケージと

(イラストや色合いに変化はないのですが…)

同じようで何かが違う？！調べてみると…

平成16年に関東牛乳は廃業…レモン牛乳は姿を消し、

翌年、栃木乳業が製造法を受け継ぎ、

「関東・栃木レモン」として復活を遂げたそうです。

レモン牛乳は、栃木県産の生乳に

砂糖やレモン香料などを加えたレモン色の乳飲料。

レモン果汁を加えると酸で牛乳が固まってしまうため、

「レモン牛乳」には実際には果汁は入っていないんです。