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2018/12/17
↑北京ダック ↑小籠包 ↑白身魚の酒蒸し ちょっとずつ沢山の種類や色々な味を愉しむ! 中華料理の醍醐味だと思います。 ...
2018/12/16
前菜のオレンジや鮮やかな紫色の蘭は、 いかにも中華料理の盛り付けらしくて…(苦笑) ↑濃厚でしっかりした味の鱶鰭の姿には、安心できる味… ↑(黒ゴマのトッピングだけでは) 見た目の華やかさには...
2018/12/15
↑牡蠣のアヒージョ ↑牡蠣の炊き込みご飯 大好きな「牡蠣を食す」冬の愉しみの1つです。...
2018/12/14
仕事帰りに、新宿にて夕食をとりました。 ↑生ガキの食べ比べ… 私は大きくてプリっとしたミルキーな牡蠣が好みです♪ ↑牡蠣の箸休めには熱々のチーズ料理…...
2018/12/13
私は甲殻類が大好き! 「蟹が食べたいな」と日々念じていたら… 立派な蟹が届きました! ...
2018/12/12
12月も半分が過ぎました。 今日は水曜日、そしてLOHASstudioの定休日です。 ...
2018/12/11
造作洗面化粧台も少しずつカタチが見えてきました。 私が大好きなタイル平田タイルElement【ELM-3BR】 をカウンター上からミラーの下マデ貼りました。 ミラー下枠は少しだけ奥行を設けて、 ちょっとした(...
2018/12/10
趣味であり、至福の時間… はやっぱり食事の時間です♪ ここのところ中華料理を食す機会が増えています。 ↑フカヒレ麺(塩味) ↑フカヒレ丼(醤油味) どちらも私好みなしっかりした味付けで、...
2018/12/09
コンパクトな洋室に…ベッド、ベンチとして 多目的に活用できる小上がりを作成しました。 下部は収納になっています。 壁の珪藻土を布団で傷めないように、 フローリングを壁の一部に張っています。 LD...
2018/12/08
先日、現場にて珪藻土パターン確認を行いました。 ベースは「ナチュラルストームの粗目」… そして、玄関スペースは 個性的な「スパニッシュ柄」に決定! 仕上がりが愉しみです。...
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