おうちごはん①(株式会社OKUTA Archives i050@OKUTAのブログ)　リフォームのオクタ

2020/04/21

在宅ワーク中のお昼、家の中には腹ペコ怪獣が二匹もいるので作らない訳にはいきません。
ランチは時短料理で乗り切っています。

お昼休憩は1時間なので、時間配分が大事です！

30〜35分→準備
10〜15分→食事
15分→休憩(ここ重要！死守！)
洗い物→そんなものは後回しです。

短時間で作るランチは、「ワンプレート」も無理なので「ワンボウル」です♪
基本的に麺類と炒飯類と丼物のローテーション。
思春期ボーイ(小)からは「またぁー」と若干クレームが出ますが、「私には時間がないのです。」と一蹴でございます。



根菜とチキンの和風パスタ



ガーリックビーフライス



けんちんうどん


野菜多めでしっかり栄養補給致します♪