サロン・デュ・ショコラに初参戦してきました！ドゥブルベ・ボレロのボンボン・ショコラに感動｡+ﾟ(ﾟ´Д`ﾟ)ﾟ+｡

LOHAS studio

OKUTA広報アーカイブ

2016/02/03

こんにちは、OKUTA広報担当の佐藤です^^

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今日は珍しくプライベートの話 ♪

実は先日、サロン・デュ・ショコラの初日に初参戦してきました！！

パリ発の、チョコレートの祭典 SALON DO CHOCOLAT。

東京では、2016年1月27日(水)から31日(日)までの期間

新宿NSビル地階イベントホールで開催されていました。

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世界に名だたるショコラティエが来日していて、

写真やサインにも応じてくれました！

▲日本を代表する辻口シェフと・・・！！

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会場に入るまでに2時間近く並び、

入ってからもものすごい混雑とレジ待ちの長蛇の列。

むるいのチョコレート好きが集まるだけあって、

皆さん買い物袋の大きさも半端でなく・・・！

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なんだか私も楽しくなってきてしまって、

自分の分だけじゃつまらない！と、

近々会う友人たちへのプレゼントなどなど

沢山買ってしまいました＾＾；

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人に配ってしまったのであまり食べていないのですが、

W.Bolero（ドゥブルベ・ボレロ）のボンボン・ショコラ（クリアケースのやつ）は、

衝撃の美味しさでした・・・｡+ﾟ(ﾟ´Д`ﾟ)ﾟ+｡

チョコレートの味の違いなど

自分には分からないと思っていたのですが、

目覚めてしまいました。

本物の美味しさに・・・！

キムタクはタイプじゃないと言っていたのに、

実際に会ったら一瞬で恋に落ちてしまった・・・

そんな感じです！（あってるかな？？）（笑）（笑）

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人工的に作ったなんちゃって香料のようなものではなく、

全てが本物！

フルーツが本当にフルーツだし、

かすかな香辛料の香りまで徹底的に計算されていて

むだなものが一切ない。

そんな作り手の本気度が伝わってきました。

でも、「分かる人にしか分からない難しい美味しさ」ではなく

ドキッ　とするほど分かりやすい美味しさなのが、

「美味しさはこちらが教えてあげるから、

あなたは楽しんで食べてくれれば良いよ～＾＾」

という優しさまで感じられて、

もう、「感動」の一言に尽きます。

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これまでチョコレートに興味を持ったことがなかったので、

衝撃的なパラダイム転換でした！

ハマりすぎないよう気を付けつつ、

来年がすでに楽しみです＾＾♡

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