有機野菜のサラダとカレーは絶品でした…

LOHAS studio

株式会社OKUTA LOHAS studio練馬店のブログ

2017/06/17

田植え体験に続きまして・・・お昼です！！

（田植えの様子は → こちら）

田植え後のお昼は、有機野菜のカレーとサラダを頂きました。

有機野菜が美味しいのなんの。

うまく表現出来ないですが、何と言うか、一言で言うならば

「柔らかかった」です。

ちょっと光の関係で分かりずらいですが、右下の黄色いモノ・・・

ズッキーニです。

わたし、ズッキーニを生で食べたの初めてでした。

ズッキーニって生で食べても美味しいんですね。。。

野菜がゴロゴロ入っているカレー

そして、この福神漬ポジションに鎮座している・・・

玉ねぎのピクルスが絶品でした！

以来ピクルスにハマってます😉

カレーの写真の①枚目の方、ライスの端の部分が少し茶色になっているの、

分かりますでしょうか？

お米は、羽釜で炊かれてますので、

おこげが出来ているのです。

なかなか食べられませんからね、おこげ。

疲れると、すぐに食事を蔑ろにしてしまいがちな人間なのですが

改めて、食って大事だなぁと思い直しました。

美味しいご飯を食べると、やはり元気が出ますね！