LOHAS studio
株式会社OKUTA LOHAS studio津田沼店のブログ
2021/07/08
こんにちは!
スタジオコーディネーターの東です。
ここ最近思うように外出ができないため、おうちで食べることが楽しみになり、体重がコントロール不能です。
そこでオートミール生活を始めることにしました♪
※オートミールとは、「oats」と「meal」を掛け合わせた英語です。
oatsとはオーツ麦のことで、mealは食事という意味。
つまり、オートミールとは脱穀して食べやすく加工したオーツ麦のことなのです。
早速netでオートミールを探し、やる気満々なので1kg購入しました!→こちら
・・・よく考えたら買いすぎですね。
お米の代わりに食する方はいいと思いますが、私はオートミール初心者。
しかも買ってから気づきました。私はお米に混ぜる押し麦も、麦茶も苦手でした!笑
でも買ってしまったし、ダイエットしたいし、ちゃんと食べます!
【ココアビスコッティ】
【ココナッツとレモンのスコーン】
この2つのお菓子は薄力粉の量を減らしてオートミールに置き換えました。
(オートミール2:薄力粉8)
何の問題もありません。美味しいです!!
では、本気を出して、オートミールメインのクッキーを。
【オートミールクッキー】
(オートミール8:薄力粉2)
くるみとチョコチップも入っていますが、なかなかの麦感!!^^;
これからオートミールを徐々に生活に浸透させていこうと思います。
オートミールは、食物繊維やミネラルなどの栄養が豊富に含まれています。
健康的で持続可能な生活を過ごすためにも食はとても大切ですね!
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LOHAS studioでは、無垢材や珪藻土などの自然素材、インテリア雑貨など、心地よさやぬくもりが
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