LOHAS studio
株式会社OKUTA LOHAS studio津田沼店のブログ
2022/06/18
我が家のベランダハーブ園でミントが生い茂っていたので
ミント大量消費大作戦を決行しました!
作り方はとても簡単です。
①ミントを摘む。茎をはずして洗う。
②鍋に砂糖を入れて煮溶かす。
③ミントを投入したら火を止めて蓋をして蒸らす。
④10分くらいしたら、濾す。
⑤消毒した瓶で冷蔵保管。
三温糖を使ったので、茶色のシロップになりました。
このシロップは、水・炭酸で割るだけで、清涼感があってとっても美味しいです。
ライムを絞ると“ノンアル モヒート”にもなります☆彡
お庭でミントがモリモリしている際は、ぜひお試しください!
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