オープン対面キッチンにしようかと思っているのですが、メリットやデメリットがあれば教えてもらえませんか?
メリットですが、お子様に目が届きご家族やお客様とコミュニケーションを取りながら調理や家事をすることが出来ます。また、見せるキッチンとしてインテリア効果があります。
デメリットとして一番大きいのが、余分なスペースを必要とするので、広いキッチンでないと狭く感じてしまう点ではないでしょうか。他には臭いや調理の音がリビングに筒抜けになり、汚れも目立ってしまうといった点でしょう。
ただしこれらデメリットは対策や工夫を施すことで多少解消させることが出来ますので、まずはお気軽にご相談ください。