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高齢者に配慮したキッチンにしたいと思っているのですが、何かポイントはあるでしょうか？

やけど防止や消し忘れ防止のためにＩＨクッキングヒーターを採用される方もいらっしゃいます。また、シンク（流し台）の下に空間を確保していて、車いすなどに座った状態で水仕事ができるようになっているシステムキッチンも販売されています。